Sarapan Mie Tumis Jamur

Hai gaes selamat datang di blog CeritaK. Blognya saya Deka Firhansyah. Dalam postingan kali ini saya posting menu sarapan saya di pagi hari ini. Selasa, 5 Februari 2019.

Ini kali ke sekian saya berinovasi dengan bahan dasar mie instan untuk sarapan. Bedanya kali ini saya ingin buat semacam video impresinya ya...

jadi di video ini bukan  video masak mie,,,, tapi cerita menu sarapan saya pagi hari ini yakni sarapan mie tumis jamur.

Mie tumis jamur atau bisa juga disebut jamur tumis ditambah mie instan karena disini saya masak tumis jamur duluan baru ditambahkan air hingga mendidih nan baru dicampur mie.

Sarapan Mie Tumis Jamur

Ceritanya pagi ini saya mau sarapan pagi. Ada mie instan. Hmmm tambah cabai ah biar pedas" pikir saya. Kemudian saya ke belakang dapur untuk memetik cabai langsung dari batang cabainya. Cabai talang begitulah kata orang sekitar menyebutkan jenis cabai yang kami taman di belakang rumah ini.

Kemudian saya lihat sekitar. Ada jamur yang tumbuh di potongan-potongan kayu di belakang rumah. Salah satu favorit saya. Di dapur juga sudah ada daun kunyit biar tambah sedap.

Okelah sudah diputuskan, menu sarapan saya pagi ini Mie tumis jamur atau jamur tumis campur mie. Terserah bagaimana kamu menyebutnya.

Mie tumis jamur

Bahan-bahan Mie tumis jamur

Berikut adalah beberapa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie tumis jamur ala saya

1. Jamur;
2. Bawang merah secukupnya;
3. Bawang putih secukupnya;
4. Cabai secukupnya;
5. Daun kunyit (opsional);
6. Mie instan, secukupnya atau bisa juga mie jenis lain;
7. Minyak goreng;
8. Air.

Cara membuat Mie tumis jamur

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat mie tumis jamur ala saya

1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, daun kunyit, dan jamur yang akan dimasak;
2. Iris tipis-tipis atau bisa juga di cincang bawang merah, bawang putih dan cabai;
3. Potong daun kunyit sesuai selera mau kecil-kecil atau lebar-lebar;
4. Panaskan minyak goreng;
5. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai wangi;
6. Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih;
7. Jika bukan pakai mie instan maka silakan bumbui tumisan jamur tersebut;
8. Tambahkan air secukupnya untuk merebus mie;
9. Setelah air mendidih masukkan mie instan
10. Tunggu hingga matang;
11. Setelah matang masukkan bumbu dan kemudian aduk hingga rata;
12. Masukkan ke dalam piring atau mangkuk dan mie tumis jamur siap untuk dimakan.

Sebagai tambahan saya makan mie tumis jamur ini sebagai teman makan nasi dan minum kopi

Selamat mencoba....

Salam hangat 

Deka Firhansyah, S.IP